0
0

Orez cu dovlecel






Ingrediente
1 lingura de unt
1 ceapa mica
3 catei de usturoi
1 ceasca de orez
1 dovlecel
3 cesti de apa
1/2 ceasca de cascaval razuit
Sare si piper

Intr-o tigaie, caliti in unt ceapa si usturoiul. Adaugati apoi orezul, si tineti-l pe foc pana cand bobul de orez se face mat. Stingeti cu apa. Adaugati dovlecelul tocat marunt sau dat pe razatoarea mare.
Cand e aproape fiert, adaugati cascavalul, piperul si potriviti la gust cu sare. Amestecati pana cand cascavalul se topeste complet. Decorati cu putina verdata – eu am folosit oregano.

Serviti cald.



You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply