0
10 In Uncategorized

Mancare de fasole verde cu pulpe de pui

022 

Am avut cateva pulpe de pui de casa si am decis sa le pun intr-o mancare cu mult sos, in detrimentul fripturilor care deja mi se par prea uscate. Asa ca, pentru ca demult nu mai mancasem fasole verde, am facut aceata combinatie. A iesit o nebunie de mancare, cu sos cu o aroma minunata, usoara dar si satioasa.

Ingrediente 
2 pulpe intregi taite in doua
1 ceapa maricica
1 ardei rosu
300 gr fasole verde
cimbru
piper
sare
100 gr pasta de tomate
putin ulei
3 linguri de smantana grasa

Caliti ceapa tocata marunt impreuna cu ardeiul si puiul, pana incepe sa se rumeneasca pielea de pe pui. Atunci stingeti cu apa cat sa acopere puiul si lasati sa fiarba la foc mic.
Timpul de fierbere depinde mult de cat de tare e carnea, deci mai verificati din cand in cand si mai adaugati apa daca e cazul.

Cand vedeti ca s-a mai inmuiat carnea, adaugati si fasolea, pasta de tomate si condimentele dupa gust.

Se serveste cu paine proaspata sa nu se piarda deloc din sos 🙂

Pofta buna!

You Might Also Like

10 Comments

  • Reply
    Alexandrina
    29/12/2012 at 17:32

    Tare bine mai arata!!

  • Reply
    LauraAdamache
    29/12/2012 at 18:23

    Cat de bine arata mancarica ta!
    Ama, draga mea, iti doresc un nou An plin de realizari, fericire si multa sanatate!

  • Reply
    Irina Invat sa gatesc
    29/12/2012 at 20:06

    Ama, sarbatori fericite iti doresc. Pe curand.

  • Reply
    ama
    30/12/2012 at 12:57

    va multumesc mult dragelor 🙂 si voua asemenea <3

  • Reply
    Paula Gafitescu
    30/12/2012 at 18:53

    tare frumos arata!! Sa ai un an nou implinit pe toate planurile!

  • Reply
    Cristina
    30/12/2012 at 18:54

    Un an nou fericit! La multi ani!

  • Reply
    Adriana
    31/12/2012 at 08:13

    LA MULŢI ANI! Multă sănătate şi fericire alături de cei dragi!

  • Reply
    ama
    01/01/2013 at 07:26

    multumesc mult, si voua la fel va doresc! 🙂

  • Reply
    Claus
    22/02/2013 at 12:45

    Exact de ceva mai suculent, sa spun asa, aveam nevoie. Imi place sa gatesc si nu sunt adepta mancarurilor 'seci'. Ai fost o inspirationala.

  • Reply
    ama
    25/02/2013 at 06:39

    Ma bucur mult Claus 🙂

  • Leave a Reply