Din seria retetelor simple, sanatoase si economice, azi va arat o combinatie delicioasa cu linte rosie.




Ingrediente
1 ceasca (de ceai) de linte rosie (eu am folosit-o pe aceasta de aici)
sare dupa gust
putin ulei de masline

ou fiert tare
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
1/2 morcov
1 rosie
seminte de floarea soarelui (ca cele de aici)
seminte de canepa (acestea)




Am fiert lintea si cand s-a inmuiat am strecurat-o si am sarat-o dupa gust si i-am adaugat putin ulei de masline.

Peste linte am pus oul taiat, iar peste el am presarat seminte de canepa.

Langa am pus ardeii si morcovul taiati fasii si rosia. Peste ele am presarat niste seminte crude de floarea soarelui.

Am pozat versiunea din farfurie, dar am pregatit o portie similara si la pachet. Intr-un recipient inalt, am pus rosiile si putini ardei fasii, peste lintea amestecata cu restul de fasii de legume si seminte, iar peste oul cu semintele de canepa.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Friptura de pui la cuptor cu legume

Acum cateva zile, am primit un colet surpriza de la Edenia. In el am gasit un set din frumoasele farfurii din reclama si o invitatie de a arata cat de bine se poate manca acasa. Citește mai mult…

Retete

Friptura de pui cu arome de toamna

O friptura de pui simplu de facut, potrivita zilelor de toamna (sau iarna). Sucul lasat de fructe va carameliza pielea puiului, iar untul si ierburile aromatice ii vor da savoare in plus. Ingrediente 1 pui Citește mai mult…

Retete

Melcisori cu masline, rosii uscate si mozzarela

  Reteta aceasta mi-a depasit orice asteptari! 🙂 E o combinatie atat de potrivita de arome, incat o tava mare de melcisori aproape ca s-a evaporat. I-am pregatit pentru o mica serbare la scoala si Citește mai mult…