Daca sunteti in cautarea unei retete de friptura pentru puiul intreg, care sa fie aromata si usor de facut, aceasta este reteta perfecta. De fapt, dupa puiul in lapte a lui Jamie Oliver, aceasta a devenit rapid reteta mea preferata pentru puiul intreg.
Ingrediente
1 pui intreg
2 lingurite sare 
1/2 lingurita piper
1 lingurita cimbru 
1 lingurita oregano 
1 lingurita patrunjel
1 lingurita tarhon
1 lamaie
2 capatani de usturoi
2 cepe rosii
3 linguri de unt moale
  • Amestecati in unt sarea, piperul, cimbrul, oregano, patrunjelul si tarhonul.
  • Cu pasta obtinuta ungeti bine puiul.
  • Taiati lamaia in 4 si o bucata introduceti-o in pui, dupa care ii legati picioarele cu o sfoara.
  • Puneti in tava, pe langa pui, capatanile de usturoi, lasate in coaja, ceapa rosie curatata, taiata in 4 si restul de lamaie.

 

  • Puneti la copt in cuptorul fierbinte (180 grade) si din cand in cand, deschideti cuptorul si stropiti puiul cu zeama din tava – veti avea acolo un sos grozav, mai ales cand se vor amesteca aromele de la legumele coapte.
  • Cam dupa o ora puiul ar trebui sa fie gata.

 


2 Comments

Transport excursii · 30/03/2015 la 21:58

Mhhhh, o nebunie. Puiul este un aliment foarte consumat de copii mei. Reteta ta sigur va avea succes si in randul alor mei!

Transport excursii · 06/04/2015 la 08:00

Arata apetisat. O sa testez si eu reteta postata de tine si per sa am succes cu ea. Multumesc!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Saratele cu maia, ulei de masline si oregano

Ma gandeam zilele trecute la descoperirile anului 2017 – de la aplicatii pe telefon si pana la mancare. Iar descoperirea produselor de pe mediteranea.ro este cu siguranta undeva in top. Chiar daca in acest an Citește mai mult…

Retete

Chec cu portocala si ciocolata

    Ingrediente 3 oua praf de sare 150 gr zahar 200 gr faina + 2 linguri 1 plic praf de copt sucul de la o portocala 3 linguri de cacao + 3 linguri apa Citește mai mult…

Retete

Crema dulce cu spirulina

Azi vreau sa va arat un preparat simplu, o idee de cum puteti si voi sa va adaugati in meniul zilnic super-alimente. Vreau sa va incurajez sa va folositi imaginatia cand va preparati gustari si Citește mai mult…