O friptura de pui simplu de facut, potrivita zilelor de toamna (sau iarna). Sucul lasat de fructe va carameliza pielea puiului, iar untul si ierburile aromatice ii vor da savoare in plus.

Ingrediente

1 pui intreg
1 lingura de unt + salvie proaspata
sare si piper
1 portocala mare
2 mere potrivite




Amestecati salvia tocata cu untul. Ridicand usor pielea puiului incepand de la coada, ungeti cu degetele untul sub piele. Presarati apoi cu sare si piper si masati bine puiul. Asezati-l in tava si puneti pe langa fructele taiate in bucati mari.

Cat timp este la cuptor, deschideti din cand in cand si cu o lingura luati din sosul facut de fructe si ungeti puiul.

Va recomand sa serviti acest pui cu piure de cartofi pentru a profita din plin de sosul gustos de fructe.


1 comentariu

Andreea Elena · 01/11/2017 la 11:45

Cat de curand voi incerca aceasta reteta ­čÖé

Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *