0
0 In Uncategorized

Curcan la cuptor cu cartofi taranesti


Ingrediente:

1 pulpa curcan
10 cartofi fierti
1 ardei rosu
1 ceapa
1 ou
patrunjel verde


Se pregateste pulpa de curcan – se spala, condimenteaza si se pune la cuptor acoperit de o folie.

Intre timp, pregatiti cartofii.
Dupa ce au fiert, taiati cartofii cubulete. Intr-o tigaie caliti ceapa taiata solzisori si ardeii, si adaugati peste ele un ou.
Adaugati acest amestec peste cartofi, presarati si patrunjelul verde si amestecati bine.

* pentru reteta de cartofi taranesti m-am inspirat de la Bucataria Paradis.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply