Daca sunteti in cautarea unor cookies usor de facut si puternic aromati cu scortisoara, acestia sunt solutia ideala. Eu i-am pregatit impreuna cu Natalia (acum de 3.5 ani), deci va puteti face o idee de cat de simplu sunt de pregatit, dar sa si profitati pentru a petrece timp impreuna cu cei mici in bucatarie!


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ingrediente
1 oua
100 gr zahar brun
100 gr unt
esenta de vanilie
1 lingurita praf de copt
300 gr faina
1/4 lingurita sare
1 lingurita scortisoara

***
1 lingura scortisoara
2 linguri zahar

Frecati bine zaharul cu untul si oul, adaugati apoi vanilia si integrati faina amestecata in prealabil cu praful de copt, sarea si scortisoara.

Amestecati intr-o farfurie scortisoara cu zaharul.

Folosind o lingura, scoateti din aluat bucati de marimea unei nuci, pe care le tavaliti in amestecul de zahar & scortisoara si le asezati in tava, la 3-4 cm distanta.

Puneti tava in cuptorul incins si coaceti pentru aproximativ 20 de minute (timpul de coacere poate depinde de marimea lor).
Cand au crapat usor si s-au rumenit sunt gata.

Pofta mare!

sursa 

Categorii: Retete

3 comentarii

copilariefericita · 09/11/2014 la 08:59

Ies crocante sau ceva mai moi?
Irina

ama · 09/11/2014 la 16:47

Irina, nu sunt moi, ci mai degraba au consistenta de biscuiti

klador · 10/11/2014 la 10:42

Prajiturelele cu scortisoara sunt preferatele mele,abia astept sa incer reteta.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *