Cele mai bune 8 retete de cafea cu gheata
Cafeaua cu gheata (Iced Coffee) este preferata mea, in special in zilele calduroase, in care am nevoie de o cafea, dar prefer una racoritoare. De asemenea, trebuie sa recunoastem, preparata cum trebuie aceasta poate fi atat o cafea cat si un desert delicios. Din...
Pancakes cu ciocolata si alune de padure
Aceasta combinatie este absolut extraordinara! Ma si mir cum de nu am incercat-o mai repede 🙂 Alunele de padure din compozitie le puteti coace putin la cuptor inainte, dar merg si crude, rumenite doar in locul in care se ating de tigaie. Ingrediente 240...
Sarmale cu pasat
Anii studentiei au fost perioada in care am mancat cele mai multe sarmale. Cand trimitea mama pachet cu mancare gatita, strecura si cate o punguta de sarmale congelate pe care sa le fierb eu cand s-o termina mancarea trimisa de ea. Desigur, era o strategie...
40 de retete de primavara
A sosit primavara si cu ea s-au umplut pietele de verdeata si de legume proaspete si irezistibile! Pentru a profita din plin de ele, asigurati-va ca le includeti in meniul zilnic. Mai jos v-am pregatit o colectie de 40 de retete pe care le...
Briose cu faina de ovaz, morcovi si ananas
Probabil ca nu sunt cele mai aratoase briose facute de mine vreodata, dar merg repede, sunt extra-pufoase si copiii s-au bucurat foarte tare de ele. Reteta am gasit-o in una din cartile Annabelei Karmel (mai exact aceasta) si cu usoare adaptari in functie si...
Supa lui Rapunzel – cu pastarnac si alune de padure
Daca aveti fetite, cel mai probabil nu ati scapat sa nu cititi si sa nu va uitati la Rapunzel ( O poveste incalcita). Aceasta supa este inspirata de acolo si cica aceasta combinatie ar fi preferata lui Rapunzel. Cu asemenea reclama, copiii abia au...
Clatite americane pufoase
Clatite americane pufoase Am mai multe variante de clatite americane pe site (pancakes), dar a venit timpul si sa fac o varianta mai traditionala si foarte pufoasa. Ingrediente 200 gr de faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 40 gr zahar 1 ou...
Cu ce branzeturi, mancaruri si condimente sa combinati vinurile
Am descoperit doar de cativa ani vinurile si am devenit tot mai pasionata de ele. Impreuna cu niste prieteni, organizam seri speciale cu vin si combinatii potrivite de mancare si degustam tot felul de vinuri. Am baut si vinuri foarte scumpe, luate direct din...
5 idei de smoothie de iarna
La noi in casa smoothie-ul ramane in continuare foarte popular si nu m-am lasat descurajata de cele cateva articole negative aparute in ultima vreme, care recomanda consumul fructului ca atare si nu pasat in smoothie. Desigur, ideal asa ar trebui. Dar eu una am in...
Challah – paine evreiasca pentru Anul Nou
De Craciun am neglijat un pic maiaua si in aceasta dimineata nu era inca revenita complet. In plus, ultima mea paine s-a mancat foarte repede si aveam nevoie rapid de o paine proaspata. Asa ca am decis sa fac o paine cu drojdie. Am o...