Retete

Prajitura cu scortisoara

Anotimpul rece este perioada ideala pentru scortisoara. De aceea aceasta prajitura simpla, dar cu foarte multa scortisoara, va va incanta in zilele reci si ploioase! 🙂 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Amestec cu scortisoara 50 gr zahar 1 lingura scortisoara Aluat  60 gr unt 1 ou mare 200 gr zahar Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Prajitura rasturnata cu prune

In aceasta toamna am pregatit multe prajituri cu prune, toate simple si rapide, dar aceasta mi-a placut cel mai mult. Cardamonul ii da o aroma speciala, iar sosul caramelizat de prune este absolut delicios. Ingrediente Sosul de prune 80 de gr unt 150 gr zahar brun 1 lingura miere aprox. 10 Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Papricas de pui

Cateodata imi e pofta de o mancare simpla, usor de facut si aromata. Si de cele mai multe ori, in astfel de clipe, sfarsesc prin a pregati rapid un papricas. Pentru ca el este potrivit pentru a alina omul obosit si sa il faca sa se simta ca acasa. (adsbygoogle Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Cookies cu alune (Mtedza)

Cred ca am descoperit reteta mea preferata de cookies! O reteta africana (!), din Malawi, cu multe alune, rapida si atat de gustoasa incat la noi s-au mancat in doar cateva ore dupa ce au fost scoase din cuptor. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente 120 gr de unt moale Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Sufleu de zucchini

Ma bucura tare mult sa vad ca zucchini devine tot mai popular si in Romania si este crescut de taranii nostri si vandut la preturi foarte bune in piete. De aceea, in aceasta vara am gatit destul de mult cu zucchini, dar aceasta reteta simpla a devenit una din favoritele Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Mic dejun englezesc

Uneori, in dimineti mai libere si ceva mai lenese, cand nu trebuie sa ma grabesc cu micul dejun si mancam putin mai tarziu si foamea e mai mare, imi place sa pregatesc cate un mic dejun englezesc.Cunoscut si cu denumirea de full breakfast, micul dejun englezesc contine in mod traditional Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Crema de miere

Aceasta reteta este una extrem de simpla. De fapt este mai mult un truc.Eu ador painea cu miere, dar Nataliei nu prea ii suradea pentru ca o murdarea si curgea usor de pe paine. De aceea am cautat o solutie si am fost tare bucuroasa sa descopar ca exista una! Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum