Retete

Negresa cu ciocolata si merisoare

Aceasta reteta am pregatit-o cu gandul la sarbatorile de iarna si, desi nu este neaparat o reteta traditionala de Craciun, combinatia de ingrediente imi aduce in minte zilele lenese de sarbatori, cu multa ciocolata si merisoare acrisoare. De asemenea, cu aceasta reteta onorez o invitatie primita din partea blogului cultural Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Paine in ou cu scortisoara

Sunt sigura ca si voi cunoasteti foarte bine traditionala paine in ou si cel mai probabil va leaga de ea amintirea multor dimineti. Totusi, la noi versiunea populara e cea sarata si de aceea mereu a fost o tentatie pentru mine sa incerc si varianta dulce a acestei retete. Astfel Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Melcisori cu scortisoara

Melcisori deliciosi si pufosi, cu umplutura aromata de scortisoara si cardamon (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente  450 gr faina 60 gr zahar un pliculet drojdie uscata 250 ml lapte 1 ou 60 g unt Pentru umplutura:  60 gr unt 110 gr zahar 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita cardamon Pentru Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Organizare

Meniul „de la coada la cap”

  Daca cititi blogul acesta de mai mult timp, stiti cu siguranta ca sunt o mare sustinatoarea a meniului saptamanal (puteti rafoi aici recomandarile mele). Dar oricat m-as fi straduit, oricat de bine organizata eram, oricat de mult ma tineam de lista, mereu ajungeam la concluzia ca planul de acasa Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Supa-crema de pastarnac si mar

O supa delicata si speciala, cu arome de toamna si plina de vitamine. Merita sa o incercati si sa va bucurati de ea! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente  4 linguri de unt  o ceapa mare  2 cartofi potriviti  1 morcov mare  2 mere potrivite  4 bucati de pastarnac  1 Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Beneficiile iaurtului

Iaurtul este nelipsit din casa noastra, in mare parte datorita Nataliei.  Ea este cea care imi cere iaurt zilnic si de aceea il si pregatesc in casa, sa pot sa ii ofer un iaurt prins natural, din lapte integral si gras. Poate tocmai de aceea ii si place! 🙂 Daca Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum