Ma gandeam de ceva vreme sa va povestesc si despre ce carti de bucate am pe raftul din bucatarie, asa ca, invitatia celor de la Editura All de a rasfoi una din cartile de bucate semnate de Laura Adamache, a venit la fix. 
Banuiesc ca pe Laura o cunoasteti deja, deci nu mai e nevoie de introducere. Una din cartile de bucate pe care le-a publicat in colectia Sian Books este dedicata celor mici si inca de la aparitie am fost foarte curioasa in ceea ce priveste retetele din ea.

**Gasesti aici cartea 300 de retete pentru bebelusi si copii **

Dupa cum probabil stiti, am trecut deja printr-o diversificare si ma indrept cu pasi foarte repezi catre a doua (nici nu imi vine sa cred ca Robert face maine 5 luni!). Cu o domnisoara mofturoasa si un baietel care intr-o luna va incepe sa descopere mancarea, sunt mereu in cautare de idei. 
Ce vreau sa subliniez inca de la inceput este ca aceasta carte nu este una despre diversificare. Exista cateva randuri cu sfaturi si indrumari (foarte echilibrate), dar cartea se concentreaza mai mult pe a va oferi idei si retete pentru masa celor mici. 
Si sincera sa fiu, fix asa ceva imi doresc eu de la o astfel de carte! 🙂


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cartea este organizata pe grupe de varsta (incepand de la 6 luni) si pentru fiecare grupa de varsta exista retete impartite pe categorii (supa, desert, bauturi etc.)
Ideile abunda si sunt convinsa ca veti gasi multe interesante si usor de pus in practica. Asa cum am gasit si eu. Pentru ca, inainte sa ma apuc sa scriu despre carte, am testat cateva retete sa va faceti si voi o idee despre ce puteti gasi in carte. 

Am inceput cu o gustare simpla cu ton si branza (click aici pentru reteta)

Am continuat cu o supa simpla cu cartofi si tarhon (click aici pentru reteta)

Si am incheiat cu un desert extrem de ingenios si usor de facut! (click aici pentru reteta)

Ca mama, stiu cat de dificil este adeseori sa pregatesti copilului mese variate si sanatoase. Cum de multe ori pur si simplu nu stii ce sa mai faci, cum sa ii mai intri in voie, dar sa ii oferi totusi alternative sanatoase. Si de aceea cred ca o astfel de carte este foarte utila in orice bucatarie cu copii micuti. Pentru ca toate avem nevoie in unele zile de putin ajutor, de inspiratie si de o idee buna. 
Ca si concluzie, permiteti-mi sa fac un comentariu extrem de subiectiv. 
Ma bucur nespus sa tin aceasta carte in maini. Ma bucur mult ca o editura din Romania a investit intr-un blogger, a investit intr-un om talentat si a creat o serie de carti de retete autentice. 
Ar fi fost mult mai simplu sa traduca o carte de cine-stie-unde, cu retete mai mult sau mai putin adaptate obiceiurilor culinare romanesti si a ingredientelor disponibile in tara noastra. 
De aceea, daca ar fi si doar din acest punct de vedere, sunt bucuroasa sa recomand o astfel de carte. Si sper sa va bucurati si voi de ea! 🙂

Aboneaza-te! Introdu adresa ta si vei primi pe mail fiecare reteta publicata:

Delivered by FeedBurner


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Challah – paine evreiasca pentru Anul Nou

De Craciun am neglijat un pic maiaua si in aceasta dimineata nu era inca revenita complet. In plus, ultima mea paine s-a mancat foarte repede si aveam nevoie rapid de o paine proaspata. Asa ca Citește mai mult…

Retete

Ciorba de legume, praz si ciuperci

Ingrediente 2-3 catei de usturoi 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1/2 de telina mica aprox. 250 gr ciuperci 1 praz 2-3 linguri de bulion o lingurita de oregano 1 cana de paste marunte sare Citește mai mult…

Copii

Concurs – Carti de Craciun – pachet pentru copii de 6-7 ani

Ma bucur foarte mult sa gazduiesc o serie de trei concursuri cu pachete de carti pentru diferite grupe de varsta, oferite de Adina de la miculcititor.ro   Copiii mei adora cartile de la aceasta editura, Citește mai mult…